OTKERONI

 😍SAUS OTAK-OTAK😍 Hai Sobat Kekinian👋 tebak, hari ini kita mau bahas apa lagi ya???💭 ya!!! kali ini kita mau bahas keunikan dari saus otak-otak!! Kalau sobat kekinian pernah makan otak-otak, di meja pasti disediakan juga saus atau bumbunya. Nah, saus ini macam-macam, lohh.  Otak-otak di Jakarta atau sebagian besar di Pulau Jawa disajikan bersama dengan saus kacang. Di Bangka, saus otak-otak adalah sambal tauco!!!😋 Sedangkan di Palembang, otak-otak disajikan dengan kecap cabai, atau bisa juga dengan cuko merah, yaitu gabungan cabai, tauco, garam, dan gula. gimana nih, sobat kekinian? mau coba pake saus yang mana? yang mana aja pasti enak kok! tapi jangan lupa, beli otak-otak nya disini ya sobat! masa makan saus nya doang , hihi🙈 see you next week, sobat kekinian

 💭SEJARAH OTAK-OTAK💭 Hai sobat kekinian👋 apa kabar nih sobat? Karna masih  pandemi kayak gini, selalu inget jaga kesehatan ya sobat. biar ga bosen di rumah aja, mending sobat baca deh ini penasaran??? ya! kali ini kita akan membahas tentang sejarah otak-otak! Asal-usul Nama Otak Otak Makanan ini dinamakan otak-otak karena teksturnya. Konon, warnanya yang putih dan teksturnya yang lembut membuat makanan ini menyerupai otak. Alhasil, orang-orang menyebutnya dengan otak-otak. Padahal makanan ini tidak dibuat dari otak sungguhan, ya.  Hihihi . Dari Mana Asalnya? otak-otak  sebenarnya sudah ada dan populer sejak lama di daerah pulau Sumatera dan sekitarnya, seperti Kepulauan Riau, Palembang, dan Bangka Belitung. Di Singapura dan Malaysia, otak-otak juga terkenal. Namun, di setiap daerah memiliki keunikan masing-masing, terutama pada sausnya. Nah gimana obat kekinian? Jadi tau informasi baru dan nambah pengetahuan kan??? see ...